خواص بادام آذرشهر وقیمت آن

توضیحات

 

بادام آذرشهر و قیمت آن

موضوع مقاله  : خواص

از روزگاران قدیم میوه ی درختی بادام  به علت داشتن خاصیت درمانی فوق العاده و خواص فراوان دیگر مورد توجه و استفاده ی

مردم قرار می گرفته .

شهرستان آذرشهر نیز به دلیل دارا بودن خاک حاصلخیز و مناسب برای پرورش این گیاه  از نظر داشتن بادام بسیار غنی است .

قیمت بادام آذرشهر بسیار مقرون به صرفه بوده  که شما عزیزان می توانید بادام آذرشهر را به صورت اینترنتی و یا به صورت

حضوری از این منطقه خریداری و استفاده کنید .  قیمت بادام آذرشهر بسته به نوع  گونه  و کیفیت از 65000 ریال  شروع و به 75000 ریال ختم می شود .

در آذرشهر انواع و گونه های متفاوتی از بادام پرورش داده می شود  که عبارتند از :  بادام پوست کاغذی   بادام پسته ای

بادام حریر    بادام آی     بادام سهند     بادام سفید ( محب علی )       بادام دیر گل آذر     بادام شکوفه     بادام یلدا    بادام مامایی

بادام نون پاریل      بادام دیر گل فرانیس

برخی از این بادام ها عادت باردهی و باروری متفاوتی می توانند داشته باشند .  ولی اکثرا عادت باردهی اسپور و باروری ناسازگار

دارند  که دارای شکوفه های سفید و صورتی و برگ های نیزه ای و دراز و باریک هستند .

البته بیشتر این بادام های آذرشهر  یا در زمان کوچکی و چاقاله بودن و یا هنگام رسیده شدن به صورت خام برداشت و به سرتاسر

ایران و یا حتی کشور های خارجی منتقل و صادر می شوند .

بادام آذرشهر نیز مانند بادام هر منطقه ی دیگری خواص و ویژگی های بسیاری دارد . برای مثال در خورد و خوراک و صنعت استفاده می شود  و همین طور ارزش غذایی بسیار بالایی دارد . همچنین دارای ویتامین A  B   E  پتاسیم   فسفر  و مواد معدنی  بوده

و برای درمان بیماری ها  از قبیل سرطان اندومتر   بیماری های قلبی    تنظیم سطح قند خون و فشار خون     درمان مشکلات پوستی      تقویت حافظه و ذهن و قوی کردن آن      انرژی بخشی به بدن    تنظیم میزان ویتامین بدن     درمان شوره ی سر

و در درمان ریزش مو بسیار موثر است .  ولی این ها تمام خواص بادام آذرشهر نیستند .  بادام آذرشهر برای درمان بیماری های مفصلی نیز بسیار فایده دارد .  و تا جایی می توان گفت که خوردن هر روزه سه عدد بادام خام بیماری های مربوط به زانو را رفع

کرده  و از بین می برد .  همچنین بسیاری از متخصصان توصیه می کنند کسانی که می خواهند استخوان های قوی تری داشته باشند

بهتر است از مخلوط شیر و بادام  ( شیر بادام )  استفاده کنند  چرا که این ماده ی شگفت انگیز می تواند شکنندگی ناخن ها را نیز درمان کند .  (  منظور از این ماده  در این جا همان بادام است .  )

شیر بادام به دلیل طعم لذیذ و دلچسبش  امروزه جایگزین شیر معمولی شده که اکثر افراد از آن استفاده می کنند .

همچنین به گفته ی محققان  خوردن شیر بادام  با معده ی خالی  باعث جذب سریع و بیشتر مواد مغذی بادام در بدن می شود .

علاوه بر این ها استفاده از روغن و خلال بادام نیز امروزه بسیار ترویج یافته و گسترده شده .  امروزه در صنعت و کارخانه های مواد غذایی از بادام شیرین و تلخ  روغن بادام تهیه می شود  که هر کدام به نوبه ی خود کاربرد ها و مصارف بخصوص خود را دارند .  برای مثال از بادام شیرین   روغن بادام شیرین درست می شود  که در تهیه ی غذا و سالاد و خلاصه در خورد و خوراک استفاده می شود .  ولی روغن بادام تلخ  اکثرا به عنوان چاشنی در غذا استفاده می شود .  همچنین از خلال بادام شیرین نیز می توانید برای خوشمزه کردن برخی غذا ها در خورد و خوراک استفاده کنید .

درخت این میوه بسیار قوی و سرسخت بوده و این توان را دارد که بتواند با کمی رطوبت و نمناکی رشد کند و میوه بدهد .

بادام یکی از اجزای مهم آجیل در فصل بهار بوده و مخصوصا برای پذیرایی از مهمان ها مورد استفاده قرار می گیرد .

فواید بادام برای بدن بسیار است که از جمله ی آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد .

_   آنتی اکسیدان ها در بدن بسیار اثر گذار هستند . و در درمان بیماری هایی همچون آب مروارید چشم ( کاتاراکت )    تخریب سلولی و تخریب DNA     ضعیف شدگی ماهیچه ها و عضلات      آلزایمر و فراموشی به خصوص در افراد سن بالا و مسن

بیماری های قلبی     درست کار نکردن بدن در اثر به هم خوردن تعادل سیستم ایمنی بدن و سرطان  بسیار موثرند .

البته آنتی اکسیدان ها در سلامتی و درمان بیماری های مربوط به پروستات نیز فایده گذار هستند . ویتامین E موجود در پوست بادام نیز به دلیل این که  یکی از انواع آنتی اکسیدان ها است خواص و فواید آنتی اکسیدان ها را در بدن پیاده می کند . در واقع می توان گفت که بادام یک آنتی اکسیدان است و خوردن آن برخی بیماری ها را درمان می کند .

_   درون بادام پر از چربی است اما نه از نوع چربی اشباع  بلکه از نوع چربی مفید و غیر اشباع .  و این چربی مفید موجود در

بادام است که تمام بیماری های خطرناک و بیماری های قلبی و کلسترول بد ( بد LDL ) را از جسم و تن دور می کند .

همچنین درون آجیل پر از بادام است . و مطالعات نشان داده است که افرادی که حداقل  هفته ای پنج بار آجیل و بادام می خورند

پنجاه درصد احتمال بروز بیماری های قلبی را از خود دور می کنند .

_   اکثر افراد فکر می کنند که بادام پر از چربی اشباع و مضر است . به همین دلیل یا به ندرت بادام می خورند و یا اصلا به سراغ

بادام  نمی روند  چون فکر می کنند چربی بادام می تواند باعث افزایش وزن و چاقی شود . در حالی که اصلا این طور نیست . چرا که بر اساس تحقیقات محققان  افرادی که حداقل هفته ای دو بار بادام می خورند  نسبت به افرادی که اصلا و یا به ندرت به سراغ بادام

می روند وزن بهتری دارند و خوش اندام ترند . در واقع این چربی های مفید و غیر اشباع بادام است که جایگزین چربی های اشباع بدن شده و وزن را کاهش می دهد .

_   بادام منیزیم بسیاری دارد .  حتی بیشتر از جو و اسفناج . اگر در بدن به حد کافی منیزیم باشد در خون جریان یافته و اکسیژن

و مواد مغذی را همراه خود در خون جریان می دهد و بدین ترتیب جلوی افزایش یافتن ضربان قلب گرفته می شود .

_   همچنین بادام دارای پتاسیم نیز می باشد .  به طوری که 1/4 فنجان بادام حاوی 257 میلی گرم پتاسیم است . و بر طبق تحقیقات

پتاسیم بادام باعث جلوگیری از انقباض عضلانی بدن شده و فشار خون را در تعادل و حد متوسط خود  نگه می دارد و همچنین به عملکرد بهتر قلب کمک کرده و اعصاب را به جریان در می آورد .

_   به توصیه ی پزشکان هر روز باید بادام خورد . لذا بادام دارای آهن    انواع ویتامین ها      مواد معدنی و پروتئین است و به

همین دلیل خوردن آن ( بادام )  باعث افزایش انرژی بدن در طول روز می شود .

آهن موجود در بادام باعث رسیدن اکسیژن و مواد مغذی  به سلول های بدن شده و در نتیجه انرژی بدن تامین و افزایش می یابد .

به همین دلیل افرادی که دچار فقر آهن هستند اغلب اوقات احساس بی خوابی و خستگی می کنند و اکثرا بی حوصله اند .

_   همان طور که می دانید بادام دارای مقادیر بسیار فراوانی پروتئین و کلسیم است . به طوری که صد گرم بادام خام و تازه  حاوی دویست و چهل میلی گرم کلسیم و بیست گرم پروتئین است . پس با مصرف کردن بادام می توان کلسیم و پروتئین بدن را تامین کرد .

و از طرفی دیگر بر طبق گفته ی پزشکان بادام از بروز سرطان جلوگیری می کند .

حال این سوال پیش می آید که بادام چگونه می تواند ازبروز  سرطان جلوگیری کند ؟

در پاسخ به این سوال می توان گفت که فیبر و کلسیم موجود در بادام باعث کاهش و جلوگیری از سرطان روده ی بزرگ و اسید فولیک موجود در بادام باعث جلوگیری و کاهش سرطان دهانه ی رحم می گردد . پس می توان گفت بادام ضد سرطان است .

_   بادام از سنگ کیسه صفرا جلوگیری می کند .

_    بادام عملکرد و کارکرد ریه را بهبود بخشیده و تقویت می کند .

_    بادام از بیماری دیابت و قند خون جلوگیری و آن  را کاهش می دهد .

_   بادام یک منبع خوب انرژی برای بدن و بخصوص برای مغز می باشد . چرا که بادام دارای مقادیر بسیار زیاد فیبر   کلسیم

منیزیم     پتاسیم     مواد معدنی      پروتئین گیاهی       مس      روی      چربی های غیر اشباع و مفید                             انواع ویتامین ها و …..

بوده و همین  مواد و ویتامین ها هستند که به سوخت و ساز هر چه بهتر کربوهیدرات ها کمک می کنند و انرژی را تامین می کنند .

_   بادام به طور کلی از بروز بسیاری از بیماری های تنفسی جلوگیری می کند .

برای مثال بادام می تواند از تنگی نفس    امفیزم ( بزرگی عضوی در اثر گاز و اتساع )        برونشیت مزمن و خطرناک

جلوگیری کند .

همچنین سلنیوم موجود در بادام نیز به درمان این بیماری ها می تواند کمک کند . چون سلنیوم یک آنتی اکسیدان است .

_   همان طور که در بالا نیز گفته شد  بادام دارای فولیک اسید می باشد . و همچنین این ویتامین ساخت و نگه داری از سلول ها را

بر عهده دارد و در حقیقت رشد مغز جنین و رشد طناب نخاعی جنین وابسته به وجود همین ویتامین در بدن می باشد .

پس زنان باردار باید بادام را در حد کافی و متعادل  مصرف کنند  تا فولیک اسید بدنشان کم نباشد و مشکلی در رشد جنین پیش نیاید .

_   بادام دارای مواد مغذی و کلسیم است . و همین مواد اکثرا برای استحکام استخوان ها و جلوگیری از پوکی آن ها مورد استفاده

قرار می گیرد . بنابراین می توان با استفاده از فسفر و کلسیم موجود در بادام  استخوان ها و دندان های خود را تقویت و از پوکی استخوان ها جلوگیری نمود .  در حقیقت غنی ترین و بیش ترین  منبع غیر حیوانی کلسیم  بادام است .

_   بادام ملین بوده و ضد یبوست است . همچنین می تواند سینه را نرم و صاف کند و سرفه و ناراحتی حنجره را رفع کند . البته این

ماده خلط آور نیز هست و برای درمان اسهال و زخم روده ها و مثانه بسیار مفید و اثر گذار  است .

_   بادام تولید اسپرم را زیاد و رابطه ی جنسی مرد و زن را تقویت می کند . همچنین از آسیاب شده ی آن می توان برای رفع سرفه

و درد کبد استفاده و یا می توان با مصرف چغاله ی آن خشکی دهان را به طور کامل و به آسانی  رفع کرد .

_   می توان از دم کرده ی شکوفه های بادام برای کودکان و اطفال به عنوان مسهل استفاده کرد .

_  می توان از دم کردن پوست قهوه ای رنگ مغز بادام برای رفع التهاب و درد مجاری تنفسی استفاده کرد .

_   جوشاندن برگ درخت بادام و استفاده از آن برای کیسه صفرا و نارسایی کبد بسیار مفید و اثر گذار است .

در ضمن می توان از آن برای رفع دل پیچه     خمیدگی       خستگی       خارش   و اگزما نیز استفاده کرد .

همانطور که می دانید بادام یکی از دانه های خواص دار و مفید است  که مصرف آن برای تمامی اقشار توصیه می شود .

اما به گفته ی دانشمندان بادام خیس خورده خواص بیشتری دارد و توصیه می شود که اکثر اوقات قبل از مصرف بادام خشک

حتما آن را خیس کرده و پوستش را از مغز آن جدا کنید . چرا که در این حالت پروتئین و ویتامین بیشتری به بدن شما می رسد .

البته بادام خیس خورده دلایل قانع کننده ی فراوان دیگری نیز برای مصرف دارد . برای مثال ویتامین A  بادام خیس این توانایی را دارد که بتواند کلسترول بد ( بد LDL )  خون را کاهش دهد و جلوی بروز حمله ی قلبی را بگیرد .

همچنین بادام خیس خورده می تواند عملکرد و کارکرد مغز را بهتر کند و از بروز احتمال فراموشی و آلزایمر در افراد مسن جلوگیری کند .

اما این تمام خواص و فواید بادام خیس نیست . بادام خیس خورده به دلیل ویتامین ها و پروتئین های زیادش و همچنین متابولیسم بالای آن توانایی تامین بیشتر انرژی بدن را نسبت به بادام خشک دارد .

خلاصه می توان گفت که بادام خیس خورده خواص و فواید بیشتری دارد و قدرت عمل بهتری را می تواند از خود نشان دهد .

پس توجه کنید که اثرات مثبت بادام خیس بیشتر است و البته در گوارش نیز بسیار تاثیر گذار است و بهتر می تواند از حمله ی قلبی

سرطان    پوکی استخوان      خشکی پوست      درد کبد      سینه درد      سرفه       به هم خوردن سیستم ایمنی بدن

آلزایمر و فراموشی و ……. جلوگیری کند .

بخاطر همین تاثیرات مثبت است که اکثر افراد بادام خیس خورده را در برنامه و رژیم غذایی خود می گنجانند  زیرا مضرات کمتری دارد و در تنظیم فشار خون نیز بسیار مفید است .

گذشته از این ها و همان طور که دانستید به غیر از بادام شیرین  بادام تلخ نیز وجود دارد . که البته آن هم کاربرد ها و مصارف

بخصوص خود را دارد .

اما باید توجه کرد  که بهتر است آن را همراه سرکه خورد . زیرا بادام تلخ دارای اسید سیانید ریک بوده و مصرف آن به تنهایی برای

بدن مضر است .

البته ترکیب بادام تلخ با موادی همچون عسل   نعناع    شیره ی انگور   سرکه و …….  و سپس مصرف کردن آن بسیار مفید خواهد بود .  برای مثال :

…..  اگر بادام تلخ را آسیاب و سپس با سرکه مخلوط کنید و دور چشمانتان بمالید بینایی شما را تقویت کرده و سردرد را از بین می برد. …..

…..  خوردن بادام تلخ و ترکیب آن با عسل   سرفه      ورم ریه     و تنگی نفس را رفع می کند و کبد و طحال را تمیز می کند . …..

…..  بهترین راه درمان رفع عقب افتادن عادت ماهیانه ی خانم ها استفاده از شیاف بادام تلخ و قرار دادن آن در مهبل گفته شده است . …..

….. امروزه توصیه می شود برای از بین بردن سنگ کلیه و رفع ناراحتی کلیه بادام تلخ را با شیره ی انگور ترکیب کرده و سپس بخورید. …

…..   گفته می شود مخلوط بادام تلخ با عسل برای قولنج مفید بوده است . …..

…..  ترکیب بادام با نعناع و نشاسته برای از بین بردن درد کلیه بسیار مفید است . …..

…..  از دوران قدیم از ضماد بادام تلخ برای از بین بردن مخملک    خارش و زخم های قدیمی و کهنه استفاده می شود . …..

…..  اگر قصد از بین بردن لکه های روی صورتتان را دارید پودر بادام تلخ را با سرکه مخلوط و ضماد آن را بر روی پوست صورتتان بمالید . …..

…..  گفته می شود روغن بادام تلخ ترک های دست و پا را از بین برده و خاصیت مسهلی از خود نشان می دهد . …..

…..  استفاده و مالیدن روغن بادام تلخ می تواند چین و چروک و لکه های چهره را از بین ببرد . …..

…..  از روغن بادام تلخ می توان برای رفع درد کلیه     تنگی نفس     و خارج کردن سنگ مثانه استفاده کرد . …..

…..  ریختن یک قطره روغن بادام تلخ در گوش می تواند زنگ زدگی گوش را به طور کامل از بین ببرد . …..

…..  استفاده از خمیر بادام تلخ و شستن نقاط مبتلا به اگزما با آن خمیر اگزما را در طی مدت زمانی رفع می کند . …..

…..  استفاده از خمیر بادام تلخ می تواند بوی بد زیر بغل و پا را از بین ببرد . …..

البته علاوه بر تمام این فواید و خاصیت ها اگر بادام بیش از حد مصرف شود برای بدن ضرر خواهد داشت . پس در مصرف بادام هم مانند مصرف هر ماده ی دیگری باید نهایت دقت و توجه را داشت . ولی باید دانست که بادام اگر در حد تعادل خود مصرف شود می تواند بهترین ماده و دارو برای تقویت بدن باشد .

 

 

 

 

 

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “خواص بادام آذرشهر وقیمت آن”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *