نوشته شده در دیدگاه‌تان را بنویسید

خواص روغن بادام بر سلامتی

خواص روغن بادام

بادام یک ماده ی غذایی و یک میوه ی درختی است که فواید و خواص بی شماری دارد .

همچنین روغنی که از این میوه ی درختی خاصیت مند به دست می آید کاملا طبیعی و پرخاصیت می باشد .  اما افسوس که تعداد اندکی از مردم جهان از خواص فراوان روغن بادام بر زیبایی  سلامت پوست  مو  سلامت جسمانی  و …  باخبر اند .

به همین دلیل است که از روغن بادام به عنوان یک ماده ی طبیعی و ارزشمند در محصولات آرایشی و شامپوهای مراقبت کننده از مو و سایر محصولات استفاده می شود .

روغن بادام همان روغن بادام شیرین است که تفاوت بسیاری با روغن بادام تلخ دارد . و باید این را دانست آنچه که در محصولات

آرایشی  بهداشتی  و روغن های خوراکی از بادام استفاده می شود همان بادام شیرین است . که البته بادام تلخ نیز کاربرد های بخصوص خود را دارد .

ولی در هر حال دانه های بادام چه شیرین و چه تلخ از نظر دارا بودن چربی های غیر اشباع  غنی هستند و همین  

  باعث شده که روغن آنها کاربرد های فراوانی داشته باشد .

اگر چه بسیاری بر این باورند که خاصیت  درمانی و طبی روغن بادام تلخ از روغن بادام شیرین بیشتر است  اما اگر  

 مدت زمان و روش فراوری روغن بادام تلخ درست انجام نگیرد این روغن خواص درمانی خود را از دست داده  و سمی می شود . در این صورت است که نمی توان از این روغن برای درمان بیماری ها استفاده کرد .

در ادامه به ارزش غذایی فوق العاده بالای روغن بادام شیرین اشاره می کنیم .

روغن بادام شیرین  از دوران قدیم  به دلیل دارا بودن مقدار فراوان چربی سالم  و مقدار اند ک چربی مضر در پختن غذا و خورد و خوراک  مورد استفاده قرار می گزفت .  چرا که  روغن بادام حاوی 1″1 گرم چربی اشباع  و دارای 3″2  گرم چربی غیر اشباع است .

همچنین این روغن به عنوان  یک منبع غنی و فراوان از ویتامین E و منبع بسیار اندکی از ویتامین K به شمار 

می رود .

پس در می یابیم که روغن بادام با داشتن کم ترین میزان چربی غیر اشباع  می تواند احتمال ابتلا به بیماری های قلبی  چاقی مفرد  و فشار خون بالا   را به میزان فراوانی کاهش دهد .

همچنین برنامه ی غذایی ای که در خود  دارای روغن بادام  شیرین باشد به دلیل کم بودن میزان چربی های تک غیر  

 اشباع ریسک ابتلا به سرطان به خصوص سرطان اندومتر را کاهش می دهد و همان طور که در بالا نیز گفته شد با کاهش چربی های اشباع می توان به وزن ایده آل رسید . در واقع این روغن در تثبیت سطح قند خون بسیار موثر است  و به سلامت قلب شما عزیزان نیز می تواند کمک زیادی کند .   ویتامین E بازه ای از هشت ترکیب حل شده  در چربی است که این ترکیب ها باعث خاصیت آنتی اکسیدانی بودن این ویتامین می شود .  و روغن بادام نیز به دلیل داشتن مقدار فراوان ویتامین E خاصیت آنتی اکسیدانی دارد . و به گفته ی محققان مصرف یک قاشق سوپ خوری  روغن بادام شیرین  بیست و شش درصد از  نیاز روزانه ی ما به این ویتامین را تامین می کند .

حتما برای شما هم این سوال پیش آمده است که روغن بادام چگونه می تواند در سلامتی و دفع بیماری ها اثر گذار باشد ؟

در پاسخ به این سوال باید گفت که ویتامین E  موجود در روغن بادام در مواجهه با مواد مضری مانند رادیکال های

 آزاد از سلول ها محافظت و پشتیبانی کرده و مانع ایجاد شدن بیماری های قلبی  سرطان  و … می شود و حتی  

 بر اساس تحقیقات می توان گفت که مصرف به جا  و کافی ویتامین E  می تواند لکه های زرد  روی پوست را نیز از بین ببرد .

از دیگر خواص این ماده ی شگفت انگیز می توان به کنترل قند خون اشاره کرد .  همانطور که در بالا نیز گفته شد  روغن بادام سرشار از چربی های غیر اشباع است که باعث تثبیت میزان قند خون در افرادی می شود که مبتلا به دیابت هستند .  

در واقع این چربی های تک غیر اشباع  و چربی های چند غیر اشباع  روغن بادام است که باعث کاهش قند خون و

 احساس سیری بیشتر در طول روز می شود .

کاهش وزن و جلوگیری از چاقی مفرد  یکی دیگر از مهم ترین خواص روغن بادام است .  روغن بادام به دلیل اینکه

 سرشار از چربی های مفید  و چربی های تک غیر اشباع و چند غیر اشباع است  اگر در برنامه ی غذایی  قرار بگیرد  با تغذیه ی کم به فرد احساس سیری بیشتری دست داده  و چربی های مفید آن جایگزین چربی های مضر بدن می شود  و با کاهش چربی های مضر بدن  وزن کاهش می یابد .

پس بهتر است هنگام رژیم گیری   به جای حذف خوردن مواد چربی زا از مواد غذایی دارای چربی مفید استفاده کنیم.

علاوه بر موارد گفته شده در بالا روغن بادام اثر گذاری بسیاری بر زیبایی  و سلامت پوست و مو نیز دارد .

و به همین دلیل است که مدت زمان طولانی ای می شود که از روغن بادام در محصولات آرایشی و بهداشتی طبیعی  

 برای مراقبت از پوست و مو استفاده می شود .  که از جمله فواید آن برای پوست و مو می توان به  جلوگیری از آسیب دیدگی پوست در اثر آفتاب زدگی شدید         نرم کردن و مرطوبیت وآب رسانی  به پوست   اشاره کرد .

روغن بادام با داشتن خاصیت نرم کنندگی  مانع از خشکی پوست و از دست رفتن آب پوست می شود  و با نگه داشتن

آب پوست تمام نقاط بدن باعث نرمی پوست و مرطوب بودن آن می شود .

به همین دلیل اکثر متخصصان پوست و مو به افراد دارای پوست خشک و یا حساس توصیه می کنند که از کرم های

 مرطوب کننده ی حاوی روغن بادام استفاده کنند .

همچنین بر اساس تحقیقات انجام شده ی محققان استفاده از روغن بادام تصفیه نشده می تواند امری مهم در حفظ سلامت پوست باشد و باعث جلوگیری از آسیب دیدن پوست در اثر نور زدگی شدید و جلوگیری از پیری زود رس  می شود .

چرا که روغن بادام سرشار از ویتامین E  بوده و همین ویتامین E  است که باعث جلوگیری از آسیب پوستی می شود.

البته دلیل تصفیه نشدن روغن بادام این است که این روغن در حالت تصفیه نشده  ویتامین بیشتری دارد و در نتیجه اثر گذار تر است .

همچنین می توانید از خاصیت نرم کنندگی این روغن برای از بین بردن ترک های پوستی حاصل از کشیدگی پوست استفاده کنید .

اگر به دنبال یک مرطوب کننده ی طبیعی پوست و مو   یک روغن برای ماساژ عظلات جسمانی   و  یک

نرم کننده ی طبیعی هستید بهتر است

از روغن بادام  و محصولات آرایشی و بهداشتی همین روغن استفاده کنید .  علاوه بر این ها می توان از روغن بادام 

 به عنوان یک پاک کننده ی آرایشی طبیعی و غیر مضر استفاده کرد .

حتما در ذهن شما هم این سوال وجود دارد که چگونه می توانیم از روغن بادام به صورت چند منظوره استفاده کنیم ؟

یا اینکه روغن بادام در کجا ها و در چه چیز هایی کاربرد دارد ؟

در پاسخ به این سوال باید دانست که در آشپزخانه بهتر است که حتما از روغن بادام تصفیه شده و شیرین  استفاده کنیم. چرا که روغن تصفیه شده نقطه ی دود بالاتری نسبت به روغن تصفیه نشده دارد . و اگر از روغن بادام تصفیه

 نشده در طبخ غذا استفاده کنیم در مدت زمان بسیار کمی می سوزد  و مواد مغذی  و ارزش غذایی خود را از دست می دهد .  ولی از نوع تصفیه شده ی آن می توان در پختن انواع غذاها استفاده کرد .

  اما برای محافظت از پوست و مو نیز باید از روغن بادام تصفیه نشده استفاده کنیم . چرا که نوع تصفیه نشده ی آن

 ویتامین بیشتر E و قدرت نرم کنندگی   آب رسانی    و درنتیجه  مرطوبیت  بیشتری دارد .

به همین دلیل برای نرمی و مرطوبیت پوست های خشک  می توان روغن بادام تصفیه نشده را بر روی مکان های خشک پوستی مالید   ( مانند پاها و آرنج ) و پس از مدتی نتیجه ی منحصر به فرد آن را بر روی پوست دید .

همچنین به گفته و گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان  روغن بادام تلخ در هنگام مصرف می تواند از

 خود خاصیت ضد قارچ زدگی   ضد ویروسی   ضد باکتری زا   ضد خارش زدگی   و ضد اسپاسمی  نشان دهد .

علاوه بر گفته های بالا اثبات شده است که روغن بادام چه تلخ و چه شیرین می تواند باعث سفیدی پوست جسم و به خصوص پوست صورت شود .

برای سفید کردن پوست صورت توسط روغن بادام  ابتدا باید پوست صورت را با آب گرم شسته و سپس یک قاشق  

 روغن بادام را به صورت حرکات دایره ای بر روی پوست صورت بمالید .  پس از بیست دقیقه دوباره پوست صورت را با آب گرم بشویید . در گذر زمان و با استفاده ی متداوم متوجه تاثیرات شگفت انگیز این روغن بر پوست صورت خواهید شد .

بنابراین می توان از روغن بادام به عنوان یک لوسیون صورت نیز استفاده کرد .

همچنین روغن بادام دارای مقداری اسید چرب است .  که این اسید چرب موجود در روغن بادام  می تواند در حفظ

  زیبایی صورت تاثیرات بسیاری داشته باشد .  برای مثال می تواند میزان چربی پوست های چرب را کنترل کند و پوست صورت را لایه برداری کند .

در نتیجه چین و چروک پوستی  جوش و جای جوش  آکنه  و لک های پوستی  در طی مدت زمانی از بین می روند .

درمان سیاهی و پف زیر چشم از دیگر کارهای اعجاب انگیز روغن بادام می باشد .  روغن بادام به دلیل داشتن

 ویتامین ها و ترکیبات طبیعی و مغذی  یک روش عالی و تاثیر گذار برای درمان سیاهی و پف زیر چشم به شمار

می رود .

درمان سیاهی و پف زیر چشم با روغن بادام دو روش دارد  که در پایین توظیح داده شده است .

  • در روش اول روغن بادام شیرین و عسل را به مقادیر مساوی با هم مخلوط و سپس آن را قبل از خواب دور چشمان خود مالیده و خوب و آرام ماساژ دهید . بگذارید یک شب بر روی پوست دور چشمانتان بماند . 

صبح روز بعد زمانی که از خواب بیدار شدید صورتتان را با آب سرد بشویید .  ( این روش را تا زمان از بین رفتن کامل سیاهی و پف زیر چشمانتان  انجام دهید)

  • در روش دوم قبل از خواب یک یا دو قطره روغن بادام را چه شیرین و چه تلخ دور چشمان خود مالیده و خوب و آرام ماساژ دهید.

بگذارید یک شب بر روی پوست صورتتان بماند . سپس مانند روش قبلی  صبح روز بعد صورتتان را با آب سرد بشویید .

( این روش را به طور متداوم انجام دهید تا سیاهی و پف زیر چشمانتان به طور کامل از بین بروند . )

همچنین بسیاری از تخصص گران  پوست و مو  توصیه می کنند کسانی که پوست دستانشان خشک است از روغن بادام استفاده کنند .

چرا که روغن بادام چه تلخ و چه شیرین بسیار سبک بوده و خیلی زود می تواند جذب پوست دستان شود و

 زخم ها و ترک های پوستی را درمان کند و خاصیت رطوبت رسانی  نرم کنندگی   و ویتامین رسانی  از خود نشان دهد .

کمک به رشد موی سر و درمان پسوریازیس  و اگزما  از دیگر خواص روغن بادام هستند .

روغن بادام با دارا بودن ویتامین E  و مواد مغذی فراوان باعث آبرسانی و رطوبت رسانی به پوست سر

می شود و همچنین باعث افزایش و سرعت بخشی به  رشد مو و محافظت از مو های سر در برابر اشعه ی UV  می شود .

بر همین اساس اگر از اگزما و پسوریازیس رنج می برید بهتر است از روغن بادام تلخ و شیرین برای درمان استفاده کنید .

همانطور که در بالا نیز گفته شد  روغن بادام چه تلخ و چه شیرین دارای خواص آنتی اکسیدانی است .

و این خاصیت مانع از باکتری زایی و قارچ زدگی پوست سر شده و در نتیجه شوره ی سر از بین می رود .

جلوگیری از ریزش مو دیگر خاصیت روغن بادام می باشد .

استرس    برنامه ی غذایی نامناسب و کمبود مواد غذایی    نداشتن تعادل هورمونی    و آلوده بودن محیط

همان دلایل ریزش مو هستند  که شما می توانید با استفاده ی متداوم از روغن بادام و یا قرار دادن آن در

برنامه ی غذایی از ریزش مو رهایی یابید . برای جلوگیری از ریزش مو توسط روغن بادام دو راه وجود دارد .  در روش اول یک قاشق غذاخوری روغن بادام تلخ و یا شیرین را گرم کرده و قبل از خواب بر روی پوست سر بمالید و بگذارید یک شب بماند . صبح روز بعد سر خود را با آب و شامپو شسته و خوب خشک کنید . 

پس از گذشت مدتی و با استفاده ی منظم از روغن بادام  ریزش موی شما کم شده و در نهایت از بین

می رود .

روش دوم نیز این است که هر روز دو یا سه عدد بادام شیرین را خورده و یا روغن بادام شیرین را به

مواد غذایی و برنامه ی غذایی خود اضافه کرده و بخورید .

در هر دو روش و در نهایت روغن بادام باعث از بین رفتن ریزش مو می شود .

گذشته از این ها همه ی شما می دانید که بیشتر مردم جهان در آرزوی داشتن ابرو و مژه های پر پشت و بلند هستند .  چرا که بلندی و پر پشت بودن ابرو ها و مژه ها  در زیبا نشان دادن چهره بسیار تاثیر گذار

است .  روغن بادام با داشتن تر کیبات طبیعی و مفید  می تواند مژه ها و ابرو های شما را پر پشت کند .

اما این کار هم راه  و روش های بخصوص خود را دارد .  برای این کار کافیست روغن بادام را قبل از خواب  گرم کرده و روی ابرو ها و مژه ها ریخته و به صورت حرکات  دایره ای خوب ماساژ دهید .

همچنین بگذارید یک شب بماند  سپس صبح روز بعد صورت خود را بشویید و با حوله پاک کنید .

این کار را تا یک ماه انجام دهید تا از نتیجه ی آن بهره مند شوید .

ضعیفی و کمبود مواد مغذی و آهن در بدن از دلایل اصلی شکننده بودن ناخن ها هستند .

روغن بادام شیرین با داشتن مقداری روی خود را به عنوان یک درمان کننده ی طبیعی و اثر گذار

ناخن های شکننده تبدیل کرده .  همچنین متخصصان برای سلامت ناخد ها استفاده از روغن بادام را توصیه می کنند .  چرا که روغن بادام دارای مقادیر بسیار بالای ویتامین  B و آهن می باشد .

برای درمان شکنندگی ناخن ها توسط روغن بادام  ابتدا هر شب تا یک ماه  یک قطره روغن بادام را گرم کرده  و قبل از خواب بر روی ناخن ها ی خود بمالید .  بگذارید یک شب بماند .  صبح روز بعد دست های خود را بشویید .

اگر این کار را به طور منظم انجام دهید از بین رفتن شکنندگی ناخن ها و سلامتی ناخن ها ی شما تضمین می شود .

علاوه بر روغن بادام تلخ   روغن بادام شیرین نیز خواص دارویی و درمانی بخصوص خود را دارد .

تا جایی که به گفته ی دانشمندان و محققان  ماساژ مفاصل و عظلات نوزادان و کودکان با روغن بادام شیرین باعث افزایش گردش خون در بدن  رفع مشکلات پوستی  کمتر شدن استرس و اظطراب  رشد و قوی تر شدن استخوان ها  خواب بهتر  ایجاد شدن آرامش  و بدن را آب رسانی می کند .

پیشگیری و درمان یبوست یکی دیگر از خواص روغن بادام شیرین است .

روغن بادام شیرین با داشتن مواد معدنی و مقادیر بسیار بالای فیبر می تواند در رفع مشکلات پوستی  قلبی و عروقی  درمان کلسترول زیاد خونی   دیابت   وزن زیاد  سرطان   و…  موثر باشد .

علاوه بر موارد گفته شده  روغن بادام شیرین درپخت و پز   رفع خون دماغ شدن های مکرر   تمیز کردن گلو و صاف شدن سینه   رفع زخم مثانه و روده   درمان اسهال   و رفع بی خوابی  و تنظیم خواب  نیز کاربرد دارد .

البته بادام تلخ و روغن به دست آمده از آن نیز کاربرد هایی دارد .  که قبل از نام بردن کاربرد های آن باید دانست که امروزه اکثرا  به روغن بادام تلخ  روغن غیر خوراکی گفته می شود . چرا که این روغن

علی رغم دارا بودن خاصیت دارویی به هیچ عنوان قابل خوردن نیست و فقط در ساخت وسایل آرایشی 

بهداشتی  و درمان بیماری ها به کار می رود . 

و در باره ی کاربرد های آن می توان به درمان بیماری های روماتیسمی   کاهش و رفع حد المقدور چین و چروک و پف پوستی   از بین بردن خشکی پوست   رفع جامانده های جوش و لک و عفونت پوست 

درمان ورم و درد مفصلی   و درمان زنگ زدگی گوش اشاره کرد .  همچنین روغن بادام تلخ به دلیل داشتن مزاج و طبع خشک و گرم برای افراد سرد مزاج بسیار موثر است .

حال می خواهیم یک جمع بندی کلی از خواص روغن بادام چه تلخ وچه شیرین و چگونگی به دست آمدن آن

داشته باشیم .

روغن بادام یک روغن طبیعی و معجزه گر است  که از بادام خام به دست آمده و فراوری و تصفیه

می شود .

این روغن به دو دسته ی روغن بادام شیرین و روغن بادام تلخ  تقسیم می شود . که هر دو روغن به تناسب

نام خود و به ترتیب از بادام شیرین و بادام تلخ به دست می آیند .

این روغن سرشار از ویتامین A B E   پتاسیم و مواد معدنی  بوده و برای سلامتی نیز بسیار مفید است .

و همچنین کاربرد های بسیاری دارد . 

سلول های مرده ی پوست را از بین می برد    رنگ پوست را درخشان و باز تر می کند     

پوست را نرم و مرطوب می کند   جوش و آکنه را از بین می برد   ترک های لب را از بین می برد

به بدن ویتامین و آبرسانی می کند   چین و چروک را از بین می برد    با توجه به خاصیت سبک بودن خیلی سریع جذب پوست می شود و خستگی را از عظلات و بدن بر می دارد

رنگ مو را درخشان و براق کرده و ریزش آن را قطع می کند   التهاب پوست سر را حد المقدور کاهش داده و از بروز ناراحتی قلبی جلوگیری می کند   استخوان ها را قوی تر و حافظه و سیستم عصبی را تقویت می کند   

وزن را کاهش می دهد   شکنندگی ناخن ها را درمان می کند     انرژی بدن را تامین و نقص هایی که احتمال  متولد شدن نوزاد وجود دارد را کم می کند و همچنین این روغن سرشار از اسید فولیک و آهن است پس توانایی تامین آهن بدن را دارد

یبوست را درمان و از سرطان جلوگیری می کند    با توجه به دارا بودن فیبر  قند خون را کنترل و جذب کربوهیدرات را تنظیم می کند.  

دارای ترکیبات گیاهی است و دیابت را درمان و اثر باکتریایی را از بیک می برد

جذب مواد مغذی را بیشتر کرده و احتمال آسیب دیدن کبد را کمتر می کند

البته این روغن نیز مانند هر ماده ی دیگری اگر بیش از حد مصرف شود عوارض و مضراتی خواهد داشت

که از جمله عوارض آن می توان به موارد زیر اشاره کرد .

  • همانطور که گفته شد مصرف روغن بادام می تواند وزن را کاهش دهد . اما به دلیل داشتن چربی اگر بیش از حد مصرف شود  می تواند حتی باعث اضافه وزن و چاقی مفرد نیز شود .
  • مواظب باشید که حتما از روغن بادام شیرین استفاده کنید . چرا که روغن بادام تلخ می تواند سمی باشد و به سلامت جسم شما آسیب برساند .
  • اگر رژیم و برنامه ی غذایی شما دارای منیزیم است از روغن بادام استفاده نکنید چرا که خطر ناک است .
  • اگر از روغن بادام بیش از حد استفاده کنید ویتامین E بدن شما بیش از حد افزایش یافته و باعث ایجاد شدن  اسهال   ضعف و گیجی و تار دیدن می شود .
  • برخی از افراد به بادام حساسیت دارند پس ممکن است مصرف روغن بادام برای این گونه افراد حساسیت زا باشد .

و سخن پایانی من این است که از روغن بادام نیز مانند هر ماده ی دیگری به اندازه و حد خود استفاده  و در صورت استفاده کردن اگر درمان شدید  دیگر از این روغن استفاده نکنید .

همچنین اگر چین و چروک و لکه ندارید این روغن را به پوست خود نمالید .

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *